『またあした』

毎日のように気軽に飲めるブレンドを作る。

chunky cookieとしてどう表現していこうかと議論を重ねる中で、まず初めに決まったのがこのブレンド名でした。

このブレンドは価格からお察しいただけるように一般的には『ハウスブレンド』、もしくは店名を使用し『chunky cookieブレンド』として発売される位置づけではありますが、そうすることはしないというのは満場一致の意見だったのです。

そのなかで親しみやすい名前を考えていた時に、「明日も飲みたくなる」「明日も頑張れる」ブレンドになれたらいいなという話になり、これまた満場一致で決まったのが『またあした』でした。

そしてキーとなる豆は「ブラジルショコラ」

この豆は私たちがコーヒーの世界に惹かれるきっかけとなった銘柄です。

その名の通りチョコレートを思わすコクと甘さが特徴で、シンプルにおいしいと言いたくなるコーヒーです。

そんな思い入れのある銘柄を軸に、ブレンドとしての奥行きを感じていただける豆をチョイスして作っていったブレンドは、多くの言葉を必要としない、ただほっとしておいしいコーヒーとしてお楽しみいただければ幸せです。

そして願わくば、私達が世界観から徹底的にこだわった「ミス・カレイド」「レミニア」「木漏り唄」にも手を伸ばしていただき、コーヒーの奥深さを感じていただけることを祈っています。

定番ではありますが、これまでとは趣の異なるブレンドです。

販売も200gのみで、ノベルティも少し変わったものになっており、今後パターンが増えていきます。

加えて新しい試みである定期便では、月替わりのドリップバッグを特典としてつけさせていただきます。

ということで、本日はここまで。

それではみなさん。

またあした。