以前よりご紹介しておりました新作ブレンド「木漏り唄」ですが、

4/28（水）16；00より当ショップにて販売開始いたします。

木漏り唄のブレンドテーマは「昼夜の優しさ」

昼間の優しさから連想される「木漏れ日」と

夜の優しさから連想される「子守唄」をイメージしたブレンドです。

飲み疲れる事の無い優しい口当たりの中に決して物足りなさを感じさせないコクを併せ持つ味わいを目指しています。

ブレンドの軸となっている豆はブラジル「モンテアレグレ」。

ブラジルらしいナッツ感を持ち合わせていながら、蜂蜜の様な強い甘みがあるこの豆は、単体でもナッツの蜂蜜漬けの様な風味があります。

このモンテアレグレを主体に

コロンビア「クレオパトラ」

コスタリカ「ホワイトハニー」

タンザニア「キリマンジャロ」

をブレンドし、より奥行きのある甘さと飲み応えを生み出すコク、そして甘さとコクの輪郭を鮮明にするためのほんのりとした柑橘系のテイストを持つブレンドに仕上げました。

新作ブレンド「木漏り唄」がもう一つテーマにしていることに「毎日飲んでも飲み飽きない優しい個性」があります。

既存のブレンド「レミニア」「ミスカレイド」は、そもそものテーマがしっかりとした個性のあるものであったので、

その分、両ブレンドのテイストは方向性の違う明確な個性を持っています。

そこで三つ目のブレンドである「木漏り唄」が目指したのは、「誰にでも寄り添う個性」です。

どのようなコーヒーのテイストが好きな人でも毎日飲んでもどの時間帯に飲んでも美味しいと思える。

それでいてしっかりとした捉えどころのある個性を持たせる事を目標として制作に取り組みました。

パッケージイラストは、優しさと憂いさが織り交ざっていて、ファンシーな世界観で彩られたイラストが特徴的な

あめこさんに担当していただきました。

「木漏り唄」というタイトルから抽出したエッセンスをふんだんにイラストに反映していただき、

あめこさんの世界観で見事にブレンドテーマを体現してくださったパッケージに仕上がりました。

今回のブレンドは名前からくる世界観の強さに対して、どこまで味覚と視覚で体現していけるかという試みになった為、

なかなか一筋縄ではいかないブレンド制作になったように感じています。

ですが、既存ブレンド２種「レミニア」「ミスカレイド」に負けない個性を持ち合わせながらも

新しい方向性に枝葉を伸ばすブレンドを作ることが出来ました。

このchunky cookieの新作ブレンドを是非ともお手にとって「木漏り唄」を感じていただけたらと思います。

＜新作ブレンド情報＞

木漏り唄

・リリース日2021/4/28　16；00～

・通常パッケージ

150ｇ1300円

250ｇ1900円

※豆のまま、粉引きどちらでも対応可能となっています。

・定番ブレンドドリップバッグ詰め合わせ　オリジナルブレンド3種各2袋（計６袋）850円

・「木漏り唄」ドリップバッグ４袋　600円